Verkäufer kontaktieren

Papayakerne, auch Papasamen genannt, werden besonders schonend getrocknet, bleiben unbehandelt und werden in Handarbeit aus der Papayafrucht (Carica papaya) gewonnen.

Ablaufdatum:
28.03.2018
Kategorien:
Baby
Baby » Ernährung
Briefmarken
Briefmarken » Asien
Feinschmecker
Feinschmecker » Früchte, Gemüse & Pilze
Feinschmecker » Würzen & verfeinern

Papaya-Kerne essen: Superenzym Papain wirkt Wunder

Papaya ist eine echte Wellness-Frucht: Außer viel Vitamin C enthält die Baummelone auch das als Superenzym bekannte Papain. Dieses hilft Ihrem Koerper dabei, Eiweiß zu verdauen und Fett zu verbrennen – darüber hinaus stärkt es das Immunsystem.

Papain ist vor allem in den Kernen besonders geballt konzentriert und kann Sie kerngesund machen. Dabei brauchen Sie nur wenige der dunkelbraunen bis schwarzen Kerne nach jedem Essen kauen. Im Reformhaus oder im Bioladen koennen Sie Papaya-Kerne kaufen, jedoch sind diese oft sehr kostspielig.

Papayakerne, Papayasamen
schonend getrocknet - Rohkostqualität - vegan

Papayakerne, auch Papasamen genannt, werden besonders schonend getrocknet, bleiben unbehandelt und werden in Handarbeit aus der Papayafrucht (Carica papaya) gewonnen.
Botanische Informationen zur Papaya

Die Papayapflanze wächst baumartig, gehoert aber nicht zu den Bäumen. Botanisch gesehen gehoert sie zu den Melonenbaumgewächsen und erreicht selten eine maximale Wuchshoehe von 10 m. Die Früchte ähneln Mangos, Papaya werden ca. 40 cm lang und erreichen einen Durchmesser von bis zu 30 cm. Dementsprechend koennen Sie auch 6 kg wiegen.

Die Kerne der Papayafr?chte enthalten das Enzym Papain, welches im Fruchtfleisch der reifen Frucht nicht mehr vorkommt.
Herstellung / Gewinnung der Papayakerne ist recht m?hsam

Papayasamen sind sehr leicht. 50 g getrocknete Kernen sind die Ausbeute aus ca. 20 kg frischen Papayafrüchten.

Die Gewinnung der Kerne ist recht aufwändig. Sie werden in reiner Handarbeit aus der Frucht geschält, von den anhaftenden Fruchtresten befreit, sorgfältig gereinigt und anschließend schonend getrocknet. Hierzu kommen die Papayasamen für 24 Stunden bei 40 ?C in den Dürrautomaten, bevor Sie dann verpackt werden und Ihre Gerichte bereichern koennen. Sie sind reich an naürlichen sekundären Pflanzen- und Geschmacksstoffen.
Verwendung der Papayasamen als Gewürz oder pur

Papayakerne koennen Sie gut als Pfefferersatz verwenden. Frisch vermahlen entfalten sie am besten ihr pfeffrig scharfes Aroma. Auch verschiedene andere Verwendungsm?glichkeiten werden in der Literatur genannt, so auch in dem Buch von Barbara Simonsohn, hier im Shop erh?ltlich.

Moechte man die Papayakerne zu einem bestimmten Zweck einnehmen, sollten mehrmals täglich 5 Papayakerne nach dem Essen gekaut werden. Eine positive Begleiterscheinung dabei ist, dass Mundgeruch verschwinden kann.

Papayasamen koennen darüber hinaus gemahlen in Smoothies oder Säften eingesetzt werden.
Vorteile der Papayakerne auf einen Blick

Rohkostqualit?t
in Handarbeit hergestellt
vegan
reich an pflanzlichen Enzymen wie Papain
schonende Trocknung
100 % naturbelassen

Papayakerne in der alternativen Tier Therapie

Als Wurmkur oder auch bei Parasitenbefall haben sich Papayakerne bei Tieren bewährt. Laut einer Studie von 2005 schafften die Papayasamen eine Entwurmung bei ca. 90 % der Schweine. Sowohl akut als auch zur Vorbeugung sollen die Papayakerne in der Tiertherapie helfen. Vermutet wird auch eine Abhilfe bei bakteriellen Infektionen.

Zudem lassen Studien bei Affen und Ratten darauf schließen, dass Papayakerne bei der Verhütung eingesetzt werden koennen. Nach 3 monatiger Einnahme bzw. Verabreichung der Papayakerne war die Unfruchtbarkeit der Tiere erreicht. Diese kommt nach dem Absetzen der Papaya Kern Kur nach einiger Zeit wieder zurück.

 

wir liefern 50g. 13,50 Euro

                100g. 25.-   Euro

Kontaktieren sie uns per email .

 

 

 

 

 

Kontakt

E-Mail-Adresse
white.elephant.traveling@gmail.com
Straße
Sniphanga Rd. 56-10
PLZ
81000
Ort
Krabi
Herkunftsland
Thailand

Bezahlmethoden

  • Überweisung
  • Auf Rechnung

Weitere Anzeigen dieses Users

28.03.2017